Inaugurado há 12 anos, o mercado da caramuru continua com o
dilema em relação à sua limpeza. Já passaram-se três gestões municipais sem que
o problema fosse solucionado.
A reportagem do F5, esteve na manhã desta sexta-feira (11)
no local, registramos o que os consumidores costumam reclamar, a falta de
higiene. Por dia, passam milhares de pessoas que compram alimentos na feira,
muitas não tem noção do quanto a sujeira do local pode ser prejudicial a saúde.
É comum no local, ver pessoas fazendo uma espécie de higienização em meio aos
alimentos que são vendidos, além disso, os consumidores reclamam do mal cheiro
causado por poças de água suja, e, de restos de carnes que ficam expostas ao
sol.
Uma das principais dúvidas em relação à procedência dos
alimentos está na maneira em que eles são estocados, durante a noite, carnes
ficam expostas sem nenhum cuidado, não bastasse o problema, não existe ainda,
um matadouro no município.
Nossa reportagem foi até o escritório da Vigilância
Sanitária localizado na prefeitura de Parnaíba, lá fomos informados de que o
órgão já não é responsável pelos mercados, e, que a EMPA, é quem estaria à
frente desse trabalho, desenvolvendo soluções para ainda esse ano.
Fotos: Tiago Mendes / Portal F5
